Friday, May 21, 2010

resipi cup cake (khas utk MALA)




COKLAT CAKE (BASE)

> bahan2 dia (utk 10 - 12 biji)
  1. 3 biji telur (tp ade gak org letak 4 biji, ikot pndai mung la mala)
  2. coklat (kitorang pakai coklat powder je, nk pakai coklat lain pn ok)
  3. gula lbh kurang suku cawan
  4. 6 sudu besar (lbh kurang 200g kot) butter
  5. baking soda dlm stengah sudu kecik je
  6. vanilla aisen 1 sudu kecik (apekejadah nk eje aisen tak reti, ke esen?? ape2 je la haha)
  7. tepung gandum / tepung naik sendiri dlm 200g
  8. air stenagh cawan
  9. mixer & cup

> cara-cara
  1. panaskn oven smpai 350 darjah
  2. serbuk coklat n butter masukkn skali dlm mangkuk then panaskn dlm oven smpai cair (dlm 2 min je kot)
  3. masukkan gula n vanilla dlm campuran coklat td n kacau kasi rata
  4. masukkn semua telur tu dlm mixer...pusing slow2 dah la smpai semua bahan2 tu sebati
  5. masuk baking soda n tepung...kacau smpai rata
  6. masuk dlm cup...make sure masukkn half je coz nnti tepung tu akan naik
  7. masuk dlm oven
  8. ble da naik je, cucuk sket dgn pencungkil gigi....agak2 xde kek melekat kt pencungkil tu, da masak la tu
  9. tunggu sejuk baru hias atas dia


BUAT ISING
  1. pukul butter n gula ising smpai sebati then masukkn putih telur
  2. pukul smpai kembang
  3. yg kaler2 tu, pakai pewarna yg DIBENARKAN shj

14 comments:

~ Ann ~ said...

slalunya manis sangatla cupcakes ni.. walaupun ann ni semut, ann semut yang jaga kesihatan. Tak makan manis manis sangat... ekekekekek

~Mika Darkness~ said...

oishii!!! xD

safiyyahosman said...

britney..thanks:)..leh try..hihih

aja fighting said...

ehem2.. hehe nana nnt kite bt lg cupcake sme2.. hahaha tdo smpi pg pastu x g clss :P

Nabiel said...

pehhh~
byknye cupcake nana!
muehehehe~nk 1!!!hehehe

miss hav0c said...

eh ramaila plk berminat hahahahaha..


NANA tq tq tq sayang mung nanang!!


tapi caner nak bentuk kat ats tuuh ada munge munge!!

liyana aziz said...

haaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! my fav! pasni leh buat cuppy cake!! tqqqqqq

arief ariffin said...

nana suh komen sini..hehe

gades ain said...

wahhhh! teringin nak buat cupcakee! tp malas.. hehehehe ;P

Kazaztan Team said...

harus buat nieee....ngeh...ngeh...

myra arshad (: said...

weee!~ tengs for the recipe. nanti free nak buat lah! :)

Aidi-Safuan said...

meh la sket nak rasa. :P

iqbalsyarie said...

sedap!sedap!

erm,first time sy smpai sini ni~salam ziarah ya~~

arin 별 said...

nana, thanks yek bg resepi nie ! nak cuba...=))

pssstt : i ambil, k?